Vamos a explorar algunas cadenas de valores que podemos
desenvolver en nuestras comunidades agrícolas rurales.
La generalidad de una cadena de valores debe tener tantas actividades como cuantas capacidades
específicas ou profesionales que existan en la comunidad.
Otra manera de pensar es – como se puede hacer mejor uso con las mismas
capacidades? Podreis ser capaces de hacer muchas cosas diferentes pero no todas podran tener un buen uso al mismo
tiempo. Tal vez alguien pueda hacer mejor lo que tiene con un costo
mas bajo.
Será diferente para cada comunidad y para
cada situación.
Un ejemplo de una cadena de valores podría ser:
- Alguien que cria ganado produce y vende estiercól
- un agricultor se especializa para producir y vender simiente
- otro agricultor compra simiente y estiercol y produce y vende maiz
- una persona mole el maiz y vende harina y pan
- otra persona vende la harina y el pan en el mercado de ciudad
- esta persona compra herramientas en la ciudad y la vende a los agricultores
- un agricultor enseña agricultura y la crianza en la escuela local
- un agricultor planta y vende cacahuete
- una persona compra cacahuete para hacer aceite para cocinar
- una persona vende aceite para cocinar en el mercado de la ciudad
- una persona recolecta cinceles de las hojas de las aldeas próximas
- una persona compra aceite de cacahuete y con las cenizas hace y vende jabón
- una mujer compra o jabón y lava la ropa para fuera
Podríamos continuar. Algunas actividades
pueden tener sentido y vale la pena en algunas comunidades pero en otras no. Cada comunidad sabrá escojer lo que
vale la pena y lo que no. Sabrá escojer que actividades las hará la misma
persona o personas diversas. En algunos casos será necesario experimentar para ver el resultado.
Comunidades rurales y agrícolas tienen
ciertas ventajas – muchos de sus productos son necesarios y están disponibles
con facilidad en estas comunidades. Cosa que no es el caso en ciudades o en
comunidades mayores.
Valdrá la pensa consultar los artículos
siguientes. Estão escritos em Inglés, pero para quien lo sepa le valdrá la pena:
- Promoting agricultural value chains
- Agricultural value chain development
- Regional value chains in Africa
- Upgrading in agricultural value chains
- Agricultural value chains in Mexico
Tal vez algún dia
consigamos artículos en español o consigamos traductores. Así iré haciendo este material para este bloc.
Un poco de cuando en cuando.
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